Репозиторій ВТЕІ
id: 26803
Назва: Вдосконалення організації клінінгових робіт в готельному господарстві (за матеріалами готельно-ресторанного комплексу «Шотландія» (ФОП Ільницький В.В.))
Автори: Смелянський Б.Ю.
Ключові слова: клініг, готель, технологічні процеси
Дата публікації: 2021-02-24 09:54:18
Останні зміни: 2021-02-24 09:54:18
Рік видання: 2021
Аннотація: В роботі наведено шляхи вдосконалення організації клінінгових робіт в готельному господарстві. Професійне прибирання є хоча й основним, але все-таки тільки однією із складових поняття "клінінг".
URI: http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=26803
Тип видання: Дипломна робота, проєкт
Видавництво: : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ КНТЕУ. 2021. 59 с.
Розташовується в колекціях: 2021/ Дипломні роботи (проєкти)/ ВТЕІ/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 26803.pdf Розмір : 174874 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний

Збільшити