Репозиторій ВТЕІ
id: 28542
Назва: Перспективи впровадження інтелектуальної автоматизації в ресторанний бізнес в умовах післявоєнного відновлення України = Рrospects of implementation of intelligent automation in the restaurant business in the conditions of post-war reconstruction of Ukrain
Автори: Постова В.В.
Ключові слова: ресторанний бізнес, інтелектуальна автоматизація, програмне забезпечення, інновації, інноваційна політика, RPA, ІТ-інфраструктура
Дата публікації: 2023-05-18 14:45:59
Останні зміни: 2023-05-18 14:45:59
Рік видання: 2023
Аннотація: У статті досліджено ринок ресторанних технологій, який швидко розвивається та трансформує ресторанний бізнес як важливий сектор туризму та гостинності. Завдяки інтелектуальній автоматизації мобільні програми, кіоски та чат-боти революціонізують роботу гостей, а сучасне програмне забезпечення автоматизує роботу ресторану. У цьому дослідженні аналізується поточний стан інтелектуальної автоматизації в ресторанному секторі та пропонується систематичне визначення потенціалу інноваційних процесів. Для цієї мети, проводиться аналіз ринку інтелектуальної автоматизації для ресторанних операцій, що дає першу базу знань для майбутніх досліджень і концептуальної роботи. Окрім детальних емпіричних даних, розроблено еталонний процес для використання нових технологій для інноваційних процесів на ринку ресторанного бізнесу України, враховуючи умови війни та післявоєнного відновлення України.
URI: http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=28542
Тип видання: Стаття у наукових фахових виданнях України
Видавництво: Економіка та суспільство. 2023. Вип. 49. 6 с.
Розташовується в колекціях: Статті/ Видання інших установ/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 28542.pdf Розмір : 151573 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний

Збільшити