| id: | 25891 |
|---|---|
| Назва: | Сучасний стан і перспективи розвитку ресторанного господарства в Україні |
| Автори: | Пахомська О. В. |
| Ключові слова: | ресторанне господарство, послуги, тенденції розвитку, організація харчування |
| Дата публікації: | 2020-12-30 20:28:55 |
| Останні зміни: | 2020-12-30 20:28:55 |
| Рік видання: | 2019 |
| Аннотація: | Досліджено сучасний стан розвитку ресторанного господарства в Україні. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=25891 |
| Тип видання: | Стаття у наукових фахових виданнях України |
| Видавництво: | Наукові праці Національного університету харчових технологій. 2019. Т. 25, № 1. С. 65-72 |
| Розташовується в колекціях: | Статті/ Видання інших установ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 25891.pdf Розмір : 582444 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний | |
|
| |