| id: | 26021 |
|---|---|
| Назва: | Мікрозелень - перспективний напрямок здорового харчування |
| Автори: | Марчук М.М., Пахомська О.В. |
| Ключові слова: | мікрогрін, здорове харчування, мікрозелень |
| Дата публікації: | 2021-01-11 11:22:10 |
| Останні зміни: | 2021-01-11 11:22:10 |
| Рік видання: | 2020 |
| Аннотація: | В тезах досліджено використання мікрозелені у закладах ресторанного господарства. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=26021 |
| Тип видання: | Тези доповіді |
| Видавництво: | Актуальні проблеми ефективного соціально-економічного розвитку України: пошук молодих : тези доп. IX Всеукр. студ. наук.-практ. конф., м. Вінниця, 23 квіт 2020 р. Вінниця, 2020. Вип. 86. С. 119-121 |
| Розташовується в колекціях: | Публікації/ Всеукраїнські конференції/ Конференції/ ВТЕІ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 26021.pdf Розмір : 243740 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний | |
|
| |