Репозиторій ВТЕІ
id: 26214
Назва: Комплексний заклад ресторанного господарства в м. Київ (об'єкт дослідження - ресторан української кухні та кафе кондитерська з впровадженням новітніх технологій самбуків профілактичного спрямування)
Автори: Білохатнюк О.С.
Ключові слова: комплексний заклад ресторанного господарства, ресторан української кухні, кафе кондитерська, новітні технології самбуків профілактичного спрямування
Дата публікації: 2021-01-14 15:01:19
Останні зміни: 2021-01-14 15:01:19
Рік видання: 2020
Аннотація: об’єкт дослідження: ресторан української кухні та кафе кондитерська з впровадженням новітніх технологій самбуків профілактичного характеру.
URI: http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=26214
Тип видання: Кваліфікаційна робота, проєкт
Видавництво: : кваліфікаційний проєкт. Вінниця : ВТЕІ КНТЕУ. 2020. 74 с.
Розташовується в колекціях: 2020/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 26214.jpg Розмір : 178347 байт Формат : Зображення jpg Доступ : Загально доступний

Збільшити