id: | 26803 |
---|---|
Назва: | Вдосконалення організації клінінгових робіт в готельному господарстві (за матеріалами готельно-ресторанного комплексу «Шотландія» (ФОП Ільницький В.В.)) |
Автори: | Смелянський Б. Ю. |
Ключові слова: | клініг, готель, технологічні процеси |
Дата публікації: | 2021-02-24 09:54:18 |
Останні зміни: | 2021-02-24 09:54:18 |
Рік видання: | 2021 |
Аннотація: | В роботі наведено шляхи вдосконалення організації клінінгових робіт в готельному господарстві. Професійне прибирання є хоча й основним, але все-таки тільки однією із складових поняття "клінінг". |
URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=26803 |
Тип видання: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
Видавництво: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ КНТЕУ. 2021. 59 с. |
Розташовується в колекціях: | 2021/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
Ким внесений: | Адміністратор |
Файл : 26803.pdf Розмір : 174874 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний | |
|