| id: | 27438 |
|---|---|
| Назва: | Перспективи розвитку розважальної складової в ресторанному сервісі (за матеріалами кафе-бару «Над річкою») |
| Автори: | Швець О. О. |
| Ключові слова: | організація дозвілля, ресторанний бізнес, розважальні програми, додаткові послуги |
| Дата публікації: | 2022-02-14 10:27:05 |
| Останні зміни: | 2022-02-14 10:27:05 |
| Рік видання: | 2022 |
| Аннотація: | В кваліфікаційній роботі визначено сутність розважальної складової в ресторанному сервісі, види розважальних програм; проаналізовано діяльність кафе-бару «Над річкою»; охарактеризовано розважальну складову досліджуваного закладу; надано пропозиції щодо удосконалення розважальної програми у кафе-барі. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=27438 |
| Тип видання: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Видавництво: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ КНТЕУ. 2022. 42 с. |
| Розташовується в колекціях: | 2022/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 27438.pdf Розмір : 190522 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний | |
|
| |