| id: | 28924 |
|---|---|
| Назва: | Перспективи розвитку кейтерингових послуг (за матеріалами готельно-ресторанного комплексу "Колізей" (ФОП Нігірчук О.І.)) |
| Автори: | Карнаух І. О. |
| Ключові слова: | кейтеринг, кейтерингове обслуговування, кейтерингові послуги, заклад ресторанного господарства, класифікація, виїзний кейтеринг |
| Дата публікації: | 2023-07-13 12:14:24 |
| Останні зміни: | 2023-07-13 12:14:24 |
| Рік видання: | 2021 |
| Аннотація: | Кваліфікаційна робота містить дослідження теоретичних та практичних аспектів кейтерингових послуг в закладах ресторанного господарства при готелі. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=28924 |
| Тип видання: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Видавництво: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ КНТЕУ. 2021. 41 с. |
| Розташовується в колекціях: | 2021/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 28924.pdf Розмір : 279260 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний | |
|
| |