Репозиторій ВТЕІ
id: 29343
Назва: Проблеми та перспективи розвитку кав’ярень на ринку ресторанних послуг м. Бершадь (за матеріалами «Фізична особа-підприємець Теслюк Дмитро Володимирович, кав’ярня «Sweet-Life», м. Бершадь, Вінницька обл.»)
Автори: Бомбела Я.
Ключові слова: ресторанний бізнес, кав'ярні, кавові тренди, кавовий бізнес, конкурентоспроможність
Дата публікації: 2024-06-13 13:02:28
Останні зміни: 2024-06-13 13:02:28
Рік видання: 2024
Аннотація: У кваліфікаційній роботі розглянуто кав`ярні як різновиду спеціалізованих закладів ресторанного господарства; проаналізовано проблеми та перспективи розвитку ринку кав’ярень в Україні; охарактеризовано організаційно-економічну характеристику кав’ярні «Sweet-Life»; оцінено конкурентоспроможність кав’ярні «Sweet-Life» на ринку ресторанних послуг міста Бершадь; розроблено заходи просування послуг кав’ярні «Sweet-Life»; запропоновано впровадження «кавових трендів» як необхідна умова перспективного розвитку кав’ярні «Sweet-Life».
URI: http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=29343
Тип видання: Кваліфікаційна робота, проєкт
Видавництво: : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2024. 49 с.
Розташовується в колекціях: 2024/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 29343.pdf Розмір : 6308071 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний

Збільшити