id: | 29709 |
---|---|
Назва: | Вплив поведінки персоналу на формування іміджу підприємств ресторанного бізнесу (за матеріалами «Фізична особа-підприємець Деркач Ольга Василівна, ресторан «Рось», м. Погребище, Вінницька обл.») |
Автори: | Бавольська О. |
Ключові слова: | персонал, формування персоналу, менеджмент персоналу, імідж, трудова поведінка |
Дата публікації: | 2024-12-09 11:31:54 |
Останні зміни: | 2024-12-09 11:31:54 |
Рік видання: | 2024 |
Аннотація: | Розуміння впливу поведінки персоналу на формування іміджу ресторану дозволяє виробникам визначати стратегії розвитку, які враховують сучасні очікування споживачів. Працівники ресторанів виступають не лише представниками бізнесу, але й амбасадорами його іміджу. Їхня професійна компетентність, емоційна інтелігентність та взаємодія з клієнтами стають визначальними факторами, які впливають на репутацію ресторану. Врахування цих аспектів дозволяє визначити оптимальні стратегії підвищення якості обслуговування та підвищення рівня задоволення клієнтів. Таким чином, дослідження впливу поведінки персоналу на формування іміджу ресторанного бізнесу є актуальним та необхідним, оскільки воно дозволяє розкрити ключові механізми взаємодії з клієнтами та забезпечити сталість та конкурентоспроможність підприємства в умовах сучасного ринкового середовища. |
URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=29709 |
Тип видання: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
Видавництво: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2024. 48 с. |
Розташовується в колекціях: | 2024/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
Ким внесений: | Адміністратор |
Файл : 29709.pdf Розмір : 5119172 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний | |
|