Репозиторій ВТЕІ
id: 30175
Назва: Кондитерське та пекарське мистецтво = Confectionery and baking art
Автори: Пахомська О. В.
Ключові слова: кондитерське та пекарське мистецтво, самостійна робота студентів, тематичний план, тема, асортимент
Дата публікації: 2024-12-30 11:27:27
Останні зміни: 2024-12-30 11:27:27
Рік видання: 2024
Аннотація: Самостійна робота з курсу «Кондитерське та пекарське мистецтво» є основною формою оволодіння навчальним матеріалом у позааудиторний час і реалізується як вид навчальної роботи, що здійснюєтьсястудентом не в аудиторії і без присутності викладача. Самостійній роботі здобувачів передують лекції, на яких розглядаються базові та проблемні положення курсу.
URI: http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=30175
Тип видання: Методичні вказівки
Видавництво: : метод. рек. до самост. роб. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ ДТЕУ, 2024. 20 с.
Розташовується в колекціях: Методичні матеріали/ ВТЕІ/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 30175.pdf Розмір : 295464 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВТЕІ

Збільшити