id: | 30350 |
---|---|
Назва: | Хімія = Chemistry |
Автори: | Василишина О. В. |
Ключові слова: | харчова хімія, хімія |
Дата публікації: | 2025-01-10 14:47:59 |
Останні зміни: | 2025-01-10 14:47:59 |
Рік видання: | 2023 |
Аннотація: | Головною метою дисципліни «Хімія» є формування у здобувачів системи спеціальних знань про властивості речовин, що складають харчові продукти, їх значення для життєдіяльності організму людини, а також про закономірності перетворень цих речовин у процесі створення харчових продуктів. |
URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=30350 |
Тип видання: | Робоча програма |
Видавництво: | : робоча програма. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ ДТЕУ, 2023. 20 с. |
Розташовується в колекціях: | Робочі програми/ ВТЕІ/ |
Ким внесений: | Адміністратор |
Файл : 30350.pdf Розмір : 347658 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВТЕІ | |
|