| id: | 30610 |
|---|---|
| Назва: | Удосконалення технології виробництва цукру-піску (на матеріалах ТОВ «Наркевицький цукровий завод» ) |
| Автори: | Лисенко В. Р. |
| Ключові слова: | харчова промисловість, технологічне обладнання, технологія виробництва цукру, ароматизатори |
| Дата публікації: | 2025-01-15 11:58:26 |
| Останні зміни: | 2025-01-15 11:58:26 |
| Рік видання: | 2023 |
| Аннотація: | Метою роботи є обґрунтувати доцільність та удосконалити технологію виробництва цукру-піску. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=30610 |
| Тип видання: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Видавництво: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2023. 39 с. |
| Розташовується в колекціях: | 2023/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 30610.pdf Розмір : 7018663 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний | |
|
| |