id: | 30762 |
---|---|
Назва: | Культура обслуговування в закладах гостинності = Service culture in hospitality establishments |
Автори: | Вівсюк І. О. |
Ключові слова: | культура обслуговування, заклади гостинності |
Дата публікації: | 2025-01-16 15:28:49 |
Останні зміни: | 2025-01-16 15:28:49 |
Рік видання: | 2024 |
Аннотація: | Курс «Культура обслуговування в закладах гостинності» передбачає формування у майбутніх фахівців сфери послуг знання про етичні та культурні особливості, норми і принципи ділових відносин та розвиває вміння міжособистісних відносин, ділової комунікації та безконфліктної діяльності в індустрії гостинності. Також будуть розглядатися принципи та основи культури обслуговування в закладах гостинності, які необхідні для успішної роботи в даній сфері. Метою вивчення даного курсу є формування у студентів професійних знань і практичних навичок з культури гостинності, організації процесу надання послуг на підприємствах готельно-ресторанної сфери. |
URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=30762 |
Тип видання: | Робоча програма |
Видавництво: | : робоча програма. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ ДТЕУ, 2024. 19 с. |
Розташовується в колекціях: | Робочі програми/ ВТЕІ/ |
Ким внесений: | Адміністратор |
Файл : 30762.pdf Розмір : 293240 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВТЕІ | |
|