| id: | 31356 |
|---|---|
| Назва: | Управління поведінкою споживачів ресторанних послуг(за матеріалами Фізичної особи-підприємця Завальнюка Віктора Васильовича, кафе-бар «Над річкою», с. Турбів, Вінницька обл.) |
| Автори: | Куштурська В. |
| Ключові слова: | ресторанний бізнес, поведінка споживачів, інструменти управління поведінкою споживачів, маркетингові заходи, споживча лояльність. |
| Дата публікації: | 2025-08-05 13:52:09 |
| Останні зміни: | 2025-08-05 13:52:09 |
| Рік видання: | 2025 |
| Аннотація: | У кваліфікаційній роботі визначено сутність та фактори, що впливають на поведінку споживачів у сфері ресторанного господарства; досліджено підходи та інструменти управління поведінкою споживачів: огляд сучасних теорій і практик; проведено організаційно-економічну характеристику кафе-бару «Над річкою»; проаналізовано споживчу поведінку клієнтів та ефективності маркетингових заходів закладу; розроблено рекомендації щодо підвищення споживчої лояльності та залучення клієнтів; запроваджено стратегії впровадження та застосування розроблених рекомендацій щодо управління поведінкою споживачів. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=31356 |
| Тип видання: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Видавництво: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ, 2025. 65 с. |
| Розташовується в колекціях: | 2025/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 31356.pdf Розмір : 7723925 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний | |
|
| |