Репозиторій ВТЕІ
id: 31359
Назва: Перспективи розвитку безконтактних послуг в ресторанному бізнесі (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Присяжнюка Дмитра Геннадійовича, сімейне кафе-сироварня «Amici», м. Вінниця)
Автори: Стасенко Я.
Ключові слова: ресторанний бізнес, послуги, безконтактні послуги, сучасні технології безконтактного обслуговування, маркетинговий ефект
Дата публікації: 2025-08-05 14:00:38
Останні зміни: 2025-08-05 14:00:38
Рік видання: 2025
Аннотація: У кваліфікаційній роботі визначено поняття, сутність та переваги безконтактних послуг у ресторанному бізнесі; дослідити сучасні технології безконтактного обслуговування; проведено аналіз діяльності сімейного кафе-сироварні «Аmicі» та оцінити рівень впровадження безконтактних послуг; розроблено пропозиції щодо вдосконалення безконтактного обслуговування в досліджуваному закладі; оцінено очікуваний економічний та маркетинговий ефект від запропонованих заходів.
URI: http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=31359
Тип видання: Кваліфікаційна робота, проєкт
Видавництво: : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ, 2025. 61 с.
Розташовується в колекціях: 2025/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 31359.pdf Розмір : 9223715 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВТЕІ

Збільшити