Репозиторій ВТЕІ
id: 31363
Назва: Обґрунтування бізнес-плану розвитку послуг підприємств ресторанного бізнесу(за матеріалами Фізичної особи-підприємця Збаращук Оксани Геннадіївни, студія-бар «City», м. Вінниця)
Автори: Ушакова М.
Ключові слова: ресторанний бізнес, бізнес-план, послуги, конкурентне середовище, формування бізнес-плану, стратегія розвитку послуг, мобільний додаток
Дата публікації: 2025-08-05 14:10:22
Останні зміни: 2025-08-05 14:10:22
Рік видання: 2025
Аннотація: У кваліфікаційній роботі визначено сутність, структуру та значення бізнес-плану в діяльності підприємств ресторанного господарства; встановлено особливості розробки бізнес-плану для розвитку послуг у закладах ресторанного типу; розроблено організаційно-економічна характеристика студії-бару «City»; проведено оцінку конкурентного середовища студії-бару «City» та внутрішнього потенціалу для формування бізнес-плану; підготовлено стратегію розвитку послуг та обґрунтування бізнес-плану; розроблено мобільний додаток як інноваційну складову бізнес-плану студії-бару.
URI: http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=31363
Тип видання: Кваліфікаційна робота, проєкт
Видавництво: : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ, 2025. 65 с.
Розташовується в колекціях: 2025/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 31363.pdf Розмір : 6259488 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВТЕІ

Збільшити