| id: | 31375 |
|---|---|
| Назва: | Сучасні вимоги до професії бармена в закладах ресторанного господарства(за матеріалами Фізичної особи-підприємця Пантелейчук Лариси Анатоліївни, ресторан «Golden Place», м. Вінниця) |
| Автори: | Дишлюк А. |
| Ключові слова: | ресторанні послуги, ринок, барна справа, бармен |
| Дата публікації: | 2025-08-05 16:07:10 |
| Останні зміни: | 2025-08-05 16:07:10 |
| Рік видання: | 2025 |
| Аннотація: | Метою кваліфікаційної роботи є дослідження діяльності барів в контексті розвитку ринку ресторанних послуг, а також вивчення вимог до професії бармена в сучасних умовах господарювання. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=31375 |
| Тип видання: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Видавництво: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ, 2025. 55 с. |
| Розташовується в колекціях: | 2025/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 31375.pdf Розмір : 5308789 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВТЕІ | |
|
| |