| id: | 31380 |
|---|---|
| Назва: | Аналіз впливу факторів зовнішнього середовища на ефективність функціонування ресторанного підприємства(за матеріалами Фізичної особи-підприємця Вацек Людмили Федорівни, ресторан «Mega Park», м. Вінниця) |
| Автори: | Кваша Ю. В. |
| Ключові слова: | ресторанний бізнес, менеджмент, інноваційні стратегії, цифрові технології, екологічність |
| Дата публікації: | 2025-08-05 16:44:51 |
| Останні зміни: | 2025-08-05 16:44:51 |
| Рік видання: | 2025 |
| Аннотація: | У кваліфікаційній роботі розглянуто теоретико-методологічні основи аналізу зовнішнього середовища ресторанного бізнесу. Наведено класифікацію факторів впливу на діяльність ресторанних підприємств. Проаналізовано конкурентне середовище та ринкову позицію ресторану «Mega Park». Проведено оцінку фінансового стану та визначено ключові зовнішні чинники, що впливають на його ефективність. Розроблено стратегії адаптації ресторану «Mega Park» до змін у зовнішньому середовищі. Обґрунтовано економічну ефективність запропонованих заходів. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=31380 |
| Тип видання: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Видавництво: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ, 2025. 61 с. |
| Розташовується в колекціях: | 2025/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 31380.pdf Розмір : 5391732 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВТЕІ | |
|
| |