| id: | 31382 |
|---|---|
| Назва: | Роль інтерʼєру та дизайну в розвитку сучасних закладів ресторанного господарства(за матеріалами Фізичної особи-підприємця Кириченко Олени Леонідівни, кав’ярня «Cake House», м. Коростишів) |
| Автори: | Давидюк Д. А. |
| Ключові слова: | дизайн інтер’єру, індустрія гостинності, атмосфера закладу, ергономіка, освітлення, колористика, стильові концепції |
| Дата публікації: | 2025-08-05 16:51:30 |
| Останні зміни: | 2025-08-05 16:51:30 |
| Рік видання: | 2025 |
| Аннотація: | У кваліфікаційній роботі розкрито поняття та основні категорії інтерʼєру та дизайну закладів ресторанного господарства. Висвітлено особливості формування дизайну інтер’єрів закладів індустрії гостинності. Обґрунтовано психологічні аспекти впливу інтерʼєру та дизайну на поведінку відвідувачів. Проаналізовано особливості дизайну інтер’єру кавʼярні «Cake House». Розроблено пропозиції щодо поліпшення інтер’єру та дизайну досліджуваного закладу. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=31382 |
| Тип видання: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Видавництво: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ, 2025. 44 с. |
| Розташовується в колекціях: | 2025/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 31382.pdf Розмір : 7975144 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВТЕІ | |
|
| |