| id: | 31411 |
|---|---|
| Назва: | Удосконалення цінової політики на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Слободян Аріни Валеріївни, готельно-ресторанний комплекс «Янісоль, м. Хмельницький) |
| Автори: | Нікітішина Н. |
| Ключові слова: | цінова політика, цінова стратегія, конкурентні ціни, готельно-ресторанний бізнес, модель ціноутворення |
| Дата публікації: | 2025-08-06 15:57:43 |
| Останні зміни: | 2025-08-06 15:57:43 |
| Рік видання: | 2025 |
| Аннотація: | Кваліфікаційна робота присвячена дослідженню цінової політики підприємств готельно-ресторанного бізнесу на прикладі готельно-ресторанного комплексу «Янісоль». У першому розділі розглянуто теоретико-методичні основи цінової політики, зокрема її сутність, значення, принципи, методи та основні види, що застосовуються в індустрії гостинності. У другому розділі проаналізовано діяльність комплексу «Янісоль», охарактеризовано його організаційно-економічні особливості та здійснено оцінку ефективності чинної цінової політики. Визначено основні чинники, що впливають на процес ціноутворення, а також сильні й слабкі сторони поточної системи формування цін. У третьому розділі запропоновано шляхи вдосконалення цінової політики закладу. Розроблено модель ціноутворення, орієнтовану на підвищення конкурентоспроможності послуг, та обґрунтовано її практичну ефективність. Надано рекомендації щодо впровадження гнучких підходів до формування цін залежно від попиту, сезонності та типу клієнтів. У висновках та пропозиціях узагальнено результати дослідження та сформульовано практичні пропозиції щодо підвищення ефективності цінової політики у готельно-ресторанному комплексі як важливого чинника розвитку та прибутковості підприємства. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=31411 |
| Тип видання: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Видавництво: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2025. 52 с. |
| Розташовується в колекціях: | 2025/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 31411.pdf Розмір : 8035326 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВТЕІ | |
|
| |