Репозиторій ВТЕІ
id: 31674
Назва: Управління поведінкою персоналу та формування організаційної структури в закладах готельно-ресторанного господарства (за матеріалами фізичної особи-підприємця Печериці Ганни Володимирівни, готельно-ресторанний комплекс «Vagnes», смт. Стрижавка)
Автори: Русакова А.
Ключові слова: заклади готельно-ресторанного господарства, персонал, управління поведінкою персоналу, організаційна структура, якість обслуговування
Дата публікації: 2026-01-07 10:54:19
Останні зміни: 2026-01-07 10:54:19
Рік видання: 2025
Аннотація: У кваліфікаційній роботі проведено теоретичне обґрунтування та розроблено практичні підходи до удосконалення управління поведінкою персоналу і оптимізації організаційної структури закладу готельно-ресторанного господарства з метою підвищення ефективності його функціонування та якості обслуговування споживачів.
URI: http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=31674
Тип видання: Кваліфікаційна робота, проєкт
Видавництво: : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ, 2025. 71 с.
Розташовується в колекціях: 2025/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 31674.pdf Розмір : 6438401 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВТЕІ

Збільшити