Репозиторій ВТЕІ
id: 31677
Назва: Управління якістю послуг в готельно-ресторанному бізнесі (за матеріалами фізичної особи-підприємця Шелеста Руслана Петровича, готельно-ресторанний комплекс «Шахерезада», м. Вінниця)
Автори: Бєлов В.
Ключові слова: заклади готельно-ресторанного господарства, якість послуг, персонал, управління поведінкою персоналу, якість обслуговування
Дата публікації: 2026-01-07 11:02:04
Останні зміни: 2026-01-07 11:02:04
Рік видання: 2025
Аннотація: У кваліфікаційній роботі проведено теоретичне обґрунтування та розроблено практичні рекомендації щодо вдосконалення системи управління якістю послуг у готельно-ресторанному бізнесі з урахуванням сучасних стандартів сервісу, ринкових вимог та очікувань споживачів.
URI: http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=31677
Тип видання: Кваліфікаційна робота, проєкт
Видавництво: : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ, 2025. 73 с.
Розташовується в колекціях: 2025/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 31677.pdf Розмір : 6569850 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВТЕІ

Збільшити