| id: | 31698 |
|---|---|
| Назва: | Інноваційні підходи в організації роботи сучасного ресторану в Україні |
| Автори: | Постова В. В., Сухова Т. Г. |
| Ключові слова: | ресторани, інновації, інноваційні підходи, підвищення сервісу, сталий розвиток, сучасні ресторани |
| Дата публікації: | 2026-01-08 12:03:10 |
| Останні зміни: | 2026-01-08 12:03:10 |
| Рік видання: | 2025 |
| Аннотація: | Було визначено, що інноваційні підходи в організації роботи сучасного ресторану є ключовим чинником його ефективності. Вони сприяють підвищенню рівня сервісу, забезпечують сталий розвиток підприємства та створюють основу для конкурентоспроможності у післявоєнній економіці України. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=31698 |
| Тип видання: | Тези доповіді |
| Видавництво: | Сучасні проблеми та перспективи розвитку готельно-ресторанного та туристичного бізнесу в Україні: збірник матеріалів II Всеукраїнської науково-практичної конференції (27 листоп. 2025 р., м. Харків). Харків : ВСП «Харківський торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ», 2025. С. 103-104 |
| Розташовується в колекціях: | Публікації/ Всеукраїнські конференції/ Конференції/ Видання інших установ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 31698.pdf Розмір : 852409 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВТЕІ | |
|
| |