| id: | 31866 |
|---|---|
| Назва: | Удосконалення управління комунікаційною політикою закладів ресторанного господарства (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Гігінеішвілі Карла Володимировича, ресторан «Тифліс», м. Вінниця) |
| Автори: | Гончар Каріна |
| Ключові слова: | комунікаційна політика, маркетингові комунікації, ресторанне господарство, лояльність споживачів, управління сервісом, ресторан «Тифліс», цифровізація |
| Дата публікації: | 2026-07-28 15:16:27 |
| Останні зміни: | 2026-07-28 15:16:27 |
| Рік видання: | 2026 |
| Аннотація: | У кваліфікаційній роботі розкрито теоретичні засади та методичні підходи до управління комунікаційною політикою підприємств ресторанного господарства. Визначено основні принципи, завдання та специфіку комунікаційної діяльності у сфері ресторанних послуг. Проведено аналіз організаційно-економічної характеристики діяльності ресторану «Тифліс». Здійснено комплексну діагностику та оцінку ефективності діючої комунікаційної політики закладу, виявлено чинники, що стримують зростання лояльності споживачів. За результатами дослідження розроблено та обґрунтовано практичні пропозиції щодо вдосконалення комунікаційної складової маркетингової діяльності ресторану. Зокрема, запропоновано алгоритм управління комунікаційною політикою, впровадження інструментів цифрового маркетингу та стандартизацію сервісної комунікації. Проведено розрахунок очікуваної економічної та комунікативної ефективності від реалізації запропонованих заходів, що підтверджує їх доцільність для зміцнення конкурентних позицій закладу на ринку м. Вінниці. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=31866 |
| Тип видання: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Видавництво: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ, 2026. 52 с. |
| Розташовується в колекціях: | 2026/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 31866.pdf Розмір : 1959629 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВТЕІ | |
|
| |