Репозиторій ВТЕІ
id: 32094
Назва: Технологія харчових виробництв = Technologies for food production
Автори: Семко Тетяна, Божок Олександр, Пахомська Олена
Ключові слова: технології, кваліфікація, освітній компонент,завдання, екзамен, індивідуальне завдання, самостійна робота
Дата публікації: 2026-10-02 10:14:43
Останні зміни: 2026-10-02 10:14:43
Рік видання: 2026
Аннотація: Мета вивчення освітнього компонента «Технології харчових виробництв» - підготовка фахівців, здатних розробляти, впроваджувати та контролювати ефективні технологічні процеси виробництва безпечних, якісних харчових продуктів, а також удосконалювати асортимент із використанням сучасних підходів та наукових знань. Результати вивчення освітнього компонента та його місце
URI: http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=32094
Тип видання: Робоча програма
Видавництво: : робоча програма. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ ДТЕУ, 2026. 45 с.
Розташовується в колекціях: Робочі програми/ ВТЕІ/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 32094.pdf Розмір : 719564 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВТЕІ

Збільшити