| id: | 26035 |
|---|---|
| Назва: | Система НАССР як інструмент в будівництві результативної системи менеджменту безпеки |
| Автори: | Семко Т.В. |
| Ключові слова: | НАССР, харчові продукти, євроінтеграція, регламент, аналіз, контрольно критичні точки |
| Дата публікації: | 2021-01-11 12:16:39 |
| Останні зміни: | 2021-01-11 12:16:39 |
| Рік видання: | 2020 |
| Аннотація: | В Україні створюється сучасна ризик-орієнтована прозора система офіційного контролю операторів ринку харчових продуктів, яка передбачає співпрацю виробників і органів контролю заради безпечної продукції на ринку. Нові підходи видаються важкими для виробників. Практика застосування таких підходів у країнах Європейської Спільноти показує ефективність цієї системи і її необтяжливість для бізнесу, тому що підприємства планують працювати на ринку довго. НАССР допомагає запобігти виготовленню небезпечного харчового продукту, є інструментом, який дозволяє уникнути непередбачуваних ситуацій. Його наявність гарантує стабільнішу систему менеджменту виробництва якісної та безпечної продукції. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=26035 |
| Тип видання: | Стаття у нефаховому виданні |
| Видавництво: | Соціально-політичні, економічні та гуманітарні виміри європейської інтеграції України : зб. наук. пр. VIIІ Міжнар. наук.-практ. конф., м. Вінниця, 03 черв. 2020 р. Вінниця, 2020. Ч. 3. С. 242-249 |
| Розташовується в колекціях: | Публікації/ Міжнародні конференції/ Конференції/ ВТЕІ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 26035.pdf Розмір : 391585 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний | |
|
| |