| id: | 28531 |
|---|---|
| Назва: | Service activities in the hotel and restaurant business = Сервісна діяльність в готельно-ресторанному бізнесі |
| Автори: | Onyshchuk N.V., Postova V.V. |
| Ключові слова: | hotel and restaurant business, service activity, competitiveness, service process, innovations |
| Дата публікації: | 2023-04-07 11:01:00 |
| Останні зміни: | 2023-04-07 11:01:00 |
| Рік видання: | 2023 |
| Аннотація: | The article examines the scope of service activities of hotels and restaurants, which determines the type and direction of the strategies of these institutions in the context of the crisis in the industry. In turn, the service activity of hotels and restaurants allows for the construction of appropriate economic and management mechanisms, as they are determined precisely by the type of service implemented and the chosen strategy. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=28531 |
| Тип видання: | Стаття у закордонних наукових виданнях |
| Видавництво: | Modern engineering and innovative technologies. 2023. Iss. 25, P. 4. Р. 79-82 |
| Розташовується в колекціях: | Статті/ Видання інших установ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 28531.pdf Розмір : 2205478 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний | |
|
| |