| id: | 28778 |
|---|---|
| Назва: | Формування стратегії розвитку підприємств ресторанного бізнесу (на матеріалах гриль-ресторану "T-Bone") |
| Автори: | Садовська О.В. |
| Ключові слова: | стратегія, формування стратегії, стратегічне управління, ресторан, ресторанний бізнес |
| Дата публікації: | 2023-07-10 16:21:35 |
| Останні зміни: | 2023-07-10 16:21:35 |
| Рік видання: | 2023 |
| Аннотація: | У кваліфікаційній роботі розкрито теоретичні засади формування стратегії розвитку підприємств. Визначено особливості розвитку стратегії та стратегічного управління на підприємствах ресторанного бізнесу. Проведено аналіз фінансового стану досліджуваного закладу. Проаналізовано реалізацію стратегії розвитку гриль-ресторану «T-Bone». Сформовано методологічні засади розробки стратегії в досліджуваному закладі та розроблено заходи для формування стратегії розвитку . |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=28778 |
| Тип видання: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Видавництво: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2023. 47 с. |
| Розташовується в колекціях: | 2023/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Ким внесений: | Адміністратор |
| Файл : 28778.pdf Розмір : 1076430 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний | |
|
| |