Репозиторій ВТЕІ
Колекція: ВТЕІ
КОД НАЗВА ВИДАННЯ АВТОР(и) РІК РЕЙТ
28225 Розробка технології приготування закусок із нерибних морепродуктів (за матеріалами кафе «Сінай») Пасічнюк С.В. 2023-02-16 77
28224 Розробка технології виробництва молочних десертів з використанням фруктових наповнювачів (за матеріалами ресторану «Brewmen») Назарчук М.О. 2023-02-16 113
28223 Розробка технології приготування м’ясних страв з використанням нетрадиційних способів теплової обробки (за матеріалами ресторану «Gusto gastro salon») Кононець В.О. 2023-02-16 216
28222 Удосконалення технології виробництва вершкового масла шляхом перетворення високожирних вершків (за матеріалами ТОВ «Деражнянський молочний завод») Козак Л.В. 2023-02-16 90
28221 Удосконалення технології приготування страв з індички (за матеріалами ресторану «Дід Мадрід») Камлук С.О. 2023-02-16 77
28220 Розробка технології виробництва хлібобулочних виробів з використанням розторопші плямистої (за матеріалами кафе-піцерії "Мрія") Дрозда Б.І. 2023-02-16 75
28219 Удосконалення новітніх технологій випічних десертів (за матеріалами ТОВ НВП "АРГОН" супермаркет "Грош") Войтович А.Г. 2023-02-16 95
28218 Розробка технології виробництва вершкового масла з використанням комплексу вітамінів та мінералів (за матеріалами ТОВ "Віньковецький сирзавод") Грицюк З.В. 2023-02-16 119
28217 Удосконалення технології виробництва йогуртів з плодово-ягідними наповнювачами (за матеріалами ТОВ «Деражнянський молочний завод») Батер З.Ю. 2023-02-16 68
28216 Екологія = Еcology Антонюк К.Г. 2023-02-14 1
28213 Стартап менеджмент в туризмі = Startup management in tourism Чорна Н.М., Лукянець А.В. 2023-02-13 1
28212 Цивільний захист = Сivil protection Чорна Н.М., Постова В.В. 2023-02-13 1
28211 Культурно-пізнавальний туризм = Сultural tourism Чорна Н.М., Антонюк К.Г. 2023-02-13 3
28209 Світова культура = World culture Чорна Н.М. 2023-02-13 1
28208 Культурна спадщина України = Сultural heritage of Ukraine Чорна Н.М. 2023-02-10 8
28207 Культурна спадщина України = Сultural heritage of Ukraine Чорна Н.М. 2023-02-10 2
28206 Кваліфікаційна робота = Graduation paper Чорна Н.М., Онищук Н.В. 2023-02-10 3
28205 Методологія і організація наукових досліджень з основами інтелектуальної власності = Мethodology and organization of scientific research with the basics of intellectual property Чорна Н.М. 2023-02-10 1
28204 Управління якістю в туризмі = Quality management in tourism Чорна Н.М. 2023-02-10 1
28203 Управління якістю в туризмі = Quality management in tourism Чорна Н.М. 2023-02-10 1