| id: | 27433 |
|---|---|
| Title: | Розробка технології виробництва напоїв зі застосуванням екстракту буряка (за матеріалами КП «Їдальня № 33») |
| Authors: | Подгайчук Д. Р. |
| Keywords: | буряк, напої, технології виробництва напоїв, екстракт буряка |
| Date of publication: | 2022-02-14 10:22:11 |
| Last changes: | 2022-02-14 10:22:11 |
| Year of publication: | 2022 |
| Summary: | В роботі представлена розробка технології виробництва напоїв зі застосуванням екстракту буряка. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=27433 |
| Publication type: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Publication: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ КНТЕУ. 2022. 65 с. |
| In the collections: | 2022/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 27433.pdf Size : 210039 byte Format : Adobe PDF Access : For all | |
|
| |