| id: | 27438 |
|---|---|
| Title: | Перспективи розвитку розважальної складової в ресторанному сервісі (за матеріалами кафе-бару «Над річкою») |
| Authors: | Швець О. О. |
| Keywords: | організація дозвілля, ресторанний бізнес, розважальні програми, додаткові послуги |
| Date of publication: | 2022-02-14 10:27:05 |
| Last changes: | 2022-02-14 10:27:05 |
| Year of publication: | 2022 |
| Summary: | В кваліфікаційній роботі визначено сутність розважальної складової в ресторанному сервісі, види розважальних програм; проаналізовано діяльність кафе-бару «Над річкою»; охарактеризовано розважальну складову досліджуваного закладу; надано пропозиції щодо удосконалення розважальної програми у кафе-барі. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=27438 |
| Publication type: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Publication: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ КНТЕУ. 2022. 42 с. |
| In the collections: | 2022/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 27438.pdf Size : 190522 byte Format : Adobe PDF Access : For all | |
|
| |