| id: | 27525 |
|---|---|
| Title: | Виробництво ковбаси: історичний екскурс |
| Authors: | Пахомська О. В., Барчишен В. |
| Keywords: | ковбаса, харчі, коптильня |
| Date of publication: | 2022-02-15 11:46:48 |
| Last changes: | 2022-02-15 11:46:48 |
| Year of publication: | 2021 |
| Summary: | Досліджено історичний екскурс виробництва ковбасних виробів. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=27525 |
| Publication type: | Тези доповіді |
| Publication: | Актуальні проблеми ефективного соціально-економічного розвитку України: пошук молодих : тези доп. X Всеукр. студ. наук.-практ. конф., м. Вінниця, 21 квіт. 2021 р. Вінниця, 2021. Вип.111. С. 18-19 |
| In the collections: | Публікації/ Всеукраїнські конференції/ Конференції/ ВТЕІ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 27525.pdf Size : 240381 byte Format : Adobe PDF Access : For all | |
|
| |