| id: | 28540 |
|---|---|
| Title: | Барна індустрія в Україні: виклики сьогодення та перспективи розвитку |
| Authors: | Постова В.В. |
| Keywords: | бари, алкогольні напої, комендантська година, індустрія гостинності |
| Date of publication: | 2023-05-18 14:06:37 |
| Last changes: | 2023-05-18 14:06:37 |
| Year of publication: | 2023 |
| Summary: | У матеріалах розглянуто проблеми розвитку барної промисловості в роки війни в Україні. Визначено, як саме війна вплинула на діяльність барів, що змінилося та як заклади адаптувалися до сучасних викликів (комендантська година, проблеми зі світлом, відсутність постійного постачання алкоголю в Україну, інфляція, відсутність постійних гостей). Визначено перспективи діяльності барів на наступний рік та на які заклади варто звернути увагу, щоб залучити ще більше відвідувачів. Також визначено, що чекає на бари у 2023 році та чи є перспективи відкриття нових закладів у наступному році. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=28540 |
| Publication type: | Тези доповіді |
| Publication: | Трансформація готельно-ресторанного бізнесу регіону в умовах євроінтеграції : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., м. Чернівці, 11 трав. 2023 р. Чернівці, 2023. С. 153-157 |
| In the collections: | Публікації/ Міжнародні конференції/ Конференції/ Видання інших установ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 28540.pdf Size : 1443414 byte Format : Adobe PDF Access : For all | |
|
| |