| id: | 29353 |
|---|---|
| Title: | Соціально-економічні фактори розвитку ресторанного бізнесу (на матеріалах кафе-бару «Над річкою») |
| Authors: | Трохимчук В. |
| Keywords: | ресторанний бізнес, соціально-економічні фактори, вплив факторів, споживчі звички |
| Date of publication: | 2024-06-13 15:27:05 |
| Last changes: | 2024-06-13 15:27:05 |
| Year of publication: | 2023 |
| Summary: | У кваліфікаційній роботі визначено поняття та класифікацію соціально-економічних факторів розвитку ресторанного бізнесу; встановлено вплив соціально-економічних факторів на розвиток ресторанного бізнесу; виявлено соціальні тренди у споживчих звичках та їх відображення в ресторанному бізнесі; охарактеризовано діяльність кафе-бару «Над річкою»; проаналізовано соціально-економічні фактори, що впливають на розвиток досліджуваного закладу; проведено оцінку впливу соціально-економічних факторів на розвиток кафе-бару «Над річкою»; проаналізовано основні проблеми розвитку кафе-бару «Над річкою»; розроблено рекомендації щодо підвищення ефективності розвитку досліджуваного закладу з урахуванням соціально-економічних факторів; проведено оцінку ефективності запропонованих заходів. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=29353 |
| Publication type: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Publication: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2023. 55 с. |
| In the collections: | 2023/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 29353.pdf Size : 3174473 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users | |
|
| |