| id: | 29703 |
|---|---|
| Title: | Інноваційні технології як засіб підвищення конкурентоспроможності закладів ресторанного бізнесу (за матеріалами фізична особа-підприємець Савчук Аліна Олександрівна, ресторан «Red Zeppelin», м. Вінниця) |
| Authors: | Таєнчук В. |
| Keywords: | інновації, інноваційні технології, технології, інноваційна діяльність, ефективність |
| Date of publication: | 2024-12-09 11:14:32 |
| Last changes: | 2024-12-09 11:14:32 |
| Year of publication: | 2024 |
| Summary: | Інноваційні технології в ресторанному бізнесі стають все більш актуальними та необхідними для успішного функціонування підприємств індустрії гостинності. Сучасний споживач стає все більш вимогливим, очікуючи від закладів ресторанного бізнесу не лише смачної їжі, але й інноваційних рішень, зручності та персоналізованого підходу. Інноваційні технології дозволяють задовольнити ці очікування та забезпечити конкурентоспроможність бізнесу. Ринок ресторанного бізнесу стає все більш насиченим, що призводить до посилення конкуренції. Інновації допомагають виділитися серед інших закладів, привернути увагу нових споживачів та збільшити лояльність існуючих. Окрім того, інноваційні технології дозволяють оптимізувати робочі процеси, знизити витрати та підвищити продуктивність праці. Це, в свою чергу, призводить до збільшення прибутку та стабільності бізнесу. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=29703 |
| Publication type: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Publication: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2024. 67 с. |
| In the collections: | 2024/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 29703.pdf Size : 2673717 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users | |
|
| |