| id: | 29768 |
|---|---|
| Title: | Корпоративна культура в системі управління закладами готельно-ресторанного бізнесу (за матеріалами фізичної особи-підприємця Оліщука Миколи Івановича, готельно-ресторанного комплексу «Козацький стан», м. Вінниця) |
| Authors: | Казмірчук А. |
| Keywords: | корпоративна культура, організаційна культура, обслуговування, персонал, стандарт обслуговування, ресторанний бізнес |
| Date of publication: | 2024-12-10 10:38:05 |
| Last changes: | 2024-12-10 10:38:05 |
| Year of publication: | 2024 |
| Summary: | Одним з найважливіших інструментів для підвищення ефективності управління персоналом є корпоративна культура. Корпоративна культура – це сукупність цінностей, принципів і норм поведінки, які об’єднують усіх працівників компанії. Вона формує атмосферу в колективі, впливає на мотивацію працівників, а також визначає загальний стиль управління закладу індустрії гостинності. Отже, корпоративна культура є ключовим фактором успіху сучасних підприємств, особливо в сфері готельно-ресторанного бізнесу. Саме корпоративна культура дозволяє закладам індустрії гостинності виділитися на ринку та залучити та утримати висококваліфікованих фахівців. Вона формує унікальну атмосферу закладу, що в цілому сприяє підвищенню задоволеності та лояльності працівників. Проблема ефективного управління персоналом, зокрема формування корпоративної культури на підприємствах сфери гостинності, є предметом дослідження багатьох вчених. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=29768 |
| Publication type: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Publication: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2024. 67 с. |
| In the collections: | 2024/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 29768.pdf Size : 1748159 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users | |
|
| |