| id: | 29803 |
|---|---|
| Title: | Впровадження нових видів послуг в закладах ресторанного господарства концептуального спрямування (на матеріалах кафе «Кадір») |
| Authors: | Ягнич Т. |
| Keywords: | послуги, основні послуги, додаткові послуги, заклади ресторанного господарства. концепція, концептуальний заклад |
| Date of publication: | 2024-12-10 14:01:04 |
| Last changes: | 2024-12-10 14:01:04 |
| Year of publication: | 2023 |
| Summary: | Гіпотеза дослідження – полягає в дослідженні та обґрунтуванні науково-методичних та прикладних аспектів диференціації послуг вітчизняних підприємств ресторанного бізнесу, що мають концептуальне спрямування. Метою написання даного дослідження є розробка пропозицій щодо впровадження нових видів послуг в закладах ресторанного господарства концептуального спрямування. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=29803 |
| Publication type: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Publication: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2023. 54 с. |
| In the collections: | 2023/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 29803.pdf Size : 5271686 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users | |
|
| |