| id: | 30085 |
|---|---|
| Title: | Менеджмент готелів і ресторанів = Management of hotels and restaurants |
| Authors: | Рябенька М. |
| Keywords: | менеджмент, управління, готелі, ресторани, готельно-ресторанне господарство |
| Date of publication: | 2024-12-26 10:15:02 |
| Last changes: | 2024-12-26 10:15:02 |
| Year of publication: | 2024 |
| Summary: | Метою самостійної роботи з ОК «Менеджмент готелів і ресторанів» є сприяння у формуванні теоретичних знань з організації, функціонування та управління підприємствами готельного та ресторанного господарства; формування практичних навичок використання цих знань для прийняття управлінських рішень щодо підвищення ефективної діяльності підприємств індустрії гостинності. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=30085 |
| Publication type: | Методичні вказівки |
| Publication: | : метод. рек. до самост. роб. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ ДТЕУ, 2024. 30 с. |
| In the collections: | Методичні матеріали/ ВТЕІ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 30085.pdf Size : 435172 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users | |
|
| |