| id: | 30175 |
|---|---|
| Title: | Кондитерське та пекарське мистецтво = Confectionery and baking art |
| Authors: | Пахомська О. В. |
| Keywords: | кондитерське та пекарське мистецтво, самостійна робота студентів, тематичний план, тема, асортимент |
| Date of publication: | 2024-12-30 11:27:27 |
| Last changes: | 2024-12-30 11:27:27 |
| Year of publication: | 2024 |
| Summary: | Самостійна робота з курсу «Кондитерське та пекарське мистецтво» є основною формою оволодіння навчальним матеріалом у позааудиторний час і реалізується як вид навчальної роботи, що здійснюєтьсястудентом не в аудиторії і без присутності викладача. Самостійній роботі здобувачів передують лекції, на яких розглядаються базові та проблемні положення курсу. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=30175 |
| Publication type: | Методичні вказівки |
| Publication: | : метод. рек. до самост. роб. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ ДТЕУ, 2024. 20 с. |
| In the collections: | Методичні матеріали/ ВТЕІ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 30175.pdf Size : 295464 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users | |
|
| |