The Repository of VTEI
id: 30300
Title: Енологія = Enologi
Authors: Фіалковська Л. В.
Keywords: технологія, якість, сировина
Date of publication: 2025-01-10 10:39:36
Last changes: 2025-01-10 10:39:36
Year of publication: 2024
Summary: Головною метою самостійної роботи здобувачів вищої освіти є закріплення та систематизація теоретичних знань і практичних навичок з курсу «Енологія». Мета вивчення освітнього компоненту: ознайомлення майбутніх фахівців із технологією вин у різних країнах світу, особливостями їх подавання та споживання з врахуванням національних традицій.
URI: http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=30300
Publication type: Методичні вказівки
Publication: : метод. рек. до самост. роб. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ ДТЕУ, 2024. 23 с.
In the collections: Методичні матеріали/ ВТЕІ/
Published by: Адміністратор
File : 30300.pdf Size : 406453 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users

Enlarge