| id: | 30321 |
|---|---|
| Title: | Сучасні тренди в готельно-ресторанному бізнесі = Modern trends in the hotel and restaurant business |
| Authors: | Постова В. В. |
| Keywords: | готельно-ресторанний бізнес, тренди, сучасні тенденції, інновації |
| Date of publication: | 2025-01-10 11:45:05 |
| Last changes: | 2025-01-10 11:45:05 |
| Year of publication: | 2024 |
| Summary: | Метою самостійної роботи з вибіркового компоненту «Сучасні тренди в готельно-ресторанному бізнесі» є сприяння оптимальному засвоєнню здобувачами навчального матеріалу, розвиток їх пізнавальної активності, формування теоретичних знань і практичних навичок у сфери гостинності, що дозволить здобувачам вищої освіти отримати комплексні знання про сучасні тенденції в галузі, розробити інноваційні концепції закладів харчування та готелів, ефективно управляти бізнесом, використовувати сучасні технології для підвищення якості обслуговування та адаптуватися до змін на ринку з урахуванням принципів сталого розвитку та міжнародних стандартів. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=30321 |
| Publication type: | Методичні вказівки |
| Publication: | : метод. рек. до самост. роб. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ ДТЕУ, 2024. 37 с. |
| In the collections: | Методичні матеріали/ ВТЕІ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 30321.pdf Size : 385318 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users | |
|
| |