| id: | 30322 |
|---|---|
| Title: | Ресторанна справа = Restaurant business |
| Authors: | Постова В. В. |
| Keywords: | ресторанний бізнес, заклади ресторанного господарства, виробництво продукції, обслуговування споживачів |
| Date of publication: | 2025-01-10 11:46:44 |
| Last changes: | 2025-01-10 11:46:44 |
| Year of publication: | 2024 |
| Summary: | Метою освітнього компоненту «Ресторанна справа» є формування у здобувачів вищої освіти глибоких теоретичних знань та практичних навичок щодо організації виробництва продукції ресторанного господарства, а також якісного обслуговування споживачів. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=30322 |
| Publication type: | Робоча програма |
| Publication: | : робоча програма. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ ДТЕУ, 2024. 33 с. |
| In the collections: | Робочі програми/ ВТЕІ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 30322.pdf Size : 405277 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users | |
|
| |