The Repository of VTEI
id: 30350
Title: Хімія = Chemistry
Authors: Василишина О. В.
Keywords: харчова хімія, хімія
Date of publication: 2025-01-10 14:47:59
Last changes: 2025-01-10 14:47:59
Year of publication: 2023
Summary: Головною метою дисципліни «Хімія» є формування у здобувачів системи спеціальних знань про властивості речовин, що складають харчові продукти, їх значення для життєдіяльності організму людини, а також про закономірності перетворень цих речовин у процесі створення харчових продуктів.
URI: http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=30350
Publication type: Робоча програма
Publication: : робоча програма. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ ДТЕУ, 2023. 20 с.
In the collections: Робочі програми/ ВТЕІ/
Published by: Адміністратор
File : 30350.pdf Size : 347658 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users

Enlarge