id: | 30350 |
---|---|
Title: | Хімія = Chemistry |
Authors: | Василишина О. В. |
Keywords: | харчова хімія, хімія |
Date of publication: | 2025-01-10 14:47:59 |
Last changes: | 2025-01-10 14:47:59 |
Year of publication: | 2023 |
Summary: | Головною метою дисципліни «Хімія» є формування у здобувачів системи спеціальних знань про властивості речовин, що складають харчові продукти, їх значення для життєдіяльності організму людини, а також про закономірності перетворень цих речовин у процесі створення харчових продуктів. |
URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=30350 |
Publication type: | Робоча програма |
Publication: | : робоча програма. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ ДТЕУ, 2023. 20 с. |
In the collections: | Робочі програми/ ВТЕІ/ |
Published by: | Адміністратор |
File : 30350.pdf Size : 347658 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users | |
|