| id: | 30468 |
|---|---|
| Title: | Енологія та еногастрономія = Enologiya and еnogastronomy |
| Authors: | Фіалковська Л. В. |
| Keywords: | технологія, якість, сировина |
| Date of publication: | 2025-01-13 18:18:46 |
| Last changes: | 2025-01-13 18:18:46 |
| Year of publication: | 2021 |
| Summary: | Мета вивчення дисципліни: ознайомлення майбутніх фахівців із технологією вин у різних країнах світу, особливостями їх подавання та споживання з врахуванням національних традицій. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=30468 |
| Publication type: | Робоча програма |
| Publication: | : робоча програма. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ КНТЕУ, 2021. 21 с. |
| In the collections: | Робочі програми/ ВТЕІ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 30468.pdf Size : 336511 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users | |
|
| |