| id: | 30710 |
|---|---|
| Title: | Основні тренди кондитерської галузі |
| Authors: | Семко Т. В., Пахомська О. В. |
| Keywords: | здоровий спосіб життя, тренди, кондитери, локальні продукти |
| Date of publication: | 2025-01-16 10:36:38 |
| Last changes: | 2025-01-16 10:36:38 |
| Year of publication: | 2024 |
| Summary: | Для української харчової промисловості останній дворічний період був непростим, але насиченим важливими подіями. Переробним галузям довелося працювати у нових умовах, що стали каталізаторами процесу трансформації не лише кондитерського ринку. Споживачі почали приділяти більше уваги своєму здоров’ю та правильному харчуванню. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=30710 |
| Publication type: | Тези доповіді |
| Publication: | Здобутки та перспективи розвитку кондитерської галузі : XI Міжнар. наук.-практ. конф., м. Київ, 18 верес. 2024 р. Київ : НУХТ, 2024. С. 149-151 |
| In the collections: | Публікації/ Міжнародні конференції/ Конференції/ Видання інших установ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 30710.pdf Size : 757325 byte Format : Adobe PDF Access : For all | |
|
| |