id: | 30762 |
---|---|
Title: | Культура обслуговування в закладах гостинності = Service culture in hospitality establishments |
Authors: | Вівсюк І. О. |
Keywords: | культура обслуговування, заклади гостинності |
Date of publication: | 2025-01-16 15:28:49 |
Last changes: | 2025-01-16 15:28:49 |
Year of publication: | 2024 |
Summary: | Курс «Культура обслуговування в закладах гостинності» передбачає формування у майбутніх фахівців сфери послуг знання про етичні та культурні особливості, норми і принципи ділових відносин та розвиває вміння міжособистісних відносин, ділової комунікації та безконфліктної діяльності в індустрії гостинності. Також будуть розглядатися принципи та основи культури обслуговування в закладах гостинності, які необхідні для успішної роботи в даній сфері. Метою вивчення даного курсу є формування у студентів професійних знань і практичних навичок з культури гостинності, організації процесу надання послуг на підприємствах готельно-ресторанної сфери. |
URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=30762 |
Publication type: | Робоча програма |
Publication: | : робоча програма. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ ДТЕУ, 2024. 19 с. |
In the collections: | Робочі програми/ ВТЕІ/ |
Published by: | Адміністратор |
File : 30762.pdf Size : 293240 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users | |
|