The Repository of VTEI
id: 31329
Title: Удосконалення технології виробництва бубличних виробів функціонального призначення (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Парайко Оксани Іванівни, пекарня, м. Снятин, Снятинський р-н, Івано-Франківська обл.)
Authors: Гречанюк А.
Keywords: бублики, технологія, якість, сировина
Date of publication: 2025-08-04 12:08:32
Last changes: 2025-08-04 12:08:32
Year of publication: 2025
Summary: Провести удосконалення технології виробництва бубличних виробів на підприємстві «Фізична особа-підприємець Парайко Оксана Іванівна, пекарня, м. Снятин, Снятинський р-н, Івано-Франківська обл.»
URI: http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=31329
Publication type: Кваліфікаційна робота, проєкт
Publication: : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2025. 49 с.
In the collections: 2025/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/
Published by: Адміністратор
File : 31329.pdf Size : 4758606 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users

Enlarge