id: | 31382 |
---|---|
Title: | Роль інтерʼєру та дизайну в розвитку сучасних закладів ресторанного господарства(за матеріалами Фізичної особи-підприємця Кириченко Олени Леонідівни, кав’ярня «Cake House», м. Коростишів) |
Authors: | Давидюк Д. А. |
Keywords: | дизайн інтер’єру, індустрія гостинності, атмосфера закладу, ергономіка, освітлення, колористика, стильові концепції |
Date of publication: | 2025-08-05 16:51:30 |
Last changes: | 2025-08-05 16:51:30 |
Year of publication: | 2025 |
Summary: | У кваліфікаційній роботі розкрито поняття та основні категорії інтерʼєру та дизайну закладів ресторанного господарства. Висвітлено особливості формування дизайну інтер’єрів закладів індустрії гостинності. Обґрунтовано психологічні аспекти впливу інтерʼєру та дизайну на поведінку відвідувачів. Проаналізовано особливості дизайну інтер’єру кавʼярні «Cake House». Розроблено пропозиції щодо поліпшення інтер’єру та дизайну досліджуваного закладу. |
URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=31382 |
Publication type: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
Publication: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ, 2025. 44 с. |
In the collections: | 2025/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
Published by: | Адміністратор |
File : 31382.pdf Size : 7975144 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users | |
|