| id: | 31424 |
|---|---|
| Title: | Удосконалення технології виробництва сухої молочної сироватки (за матеріалами Товариства з обмеженою відповідальністю «Хмільницький завод СЗМ «Молочний візит», м. Хмільник, Вінницька обл.) |
| Authors: | Скорондяк А. |
| Keywords: | сироватка, технологія, якість, сировина |
| Date of publication: | 2025-08-07 10:27:19 |
| Last changes: | 2025-08-07 10:27:19 |
| Year of publication: | 2025 |
| Summary: | Мета роботи – провести удосконалення технології виробництва сухої молочної сироватки на підприємстві ТОВ Хмільницький завод СЗМ «Молочний візит», м. Хмільник, Вінницької обл. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=31424 |
| Publication type: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Publication: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ, 2025. 48 с. |
| In the collections: | 2025/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 31424.pdf Size : 4824656 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users | |
|
| |